Pues ya se acerca la Feria del Mole, va a ser del 4 al 26 de octubre en San Pedro Atocpan (Carretera Xochimilco Oaxtepec km 17 ½)
En esta feria se puede degustar en los 37 restaurantes el mole almendrado servido con guajolote, arroz, consomé, tamalitos de fríjol, café de olla y tortillas hechas a mano.
Así como toda la gama de Moles en sus diferentes presentaciones, como lo es el mole almendrado, mole verde, pipián, adobo, etc.
Además de la gastronomía puedes disfrutar en el teatro del pueblo, eventos artísticos y culturales, artesanías de barro de la región, palenque, y los voladores de Papantla.
Así es que si les gustan los moles visiten esta feria para una degustación de todos los que se les antojen.
