Comentarios en: Receta de Leche Frita http://www.buenavida.com.mx/2008/10/receta-de-leche-frita/ Aficionados al vino y al buen comer Mon, 06 Feb 2012 03:03:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: piko http://www.buenavida.com.mx/2008/10/receta-de-leche-frita/comment-page-1/#comment-2261 piko Tue, 24 Nov 2009 22:09:41 +0000 http://www.buenavida.com.mx/?p=500#comment-2261 Joaquin, la fécula de maíz o maicena es una harina fina de maíz (almidón de maíz) que en EU se debe de encontrar como cornstarch o cornflour... ojo, cuando es cornflour hay de varios tipos, y la que necesitas es la más finita.... es practicamente como una harina normal, pero a base de maiz... blanca y polvorosa, porque el cornflour más comun es amarillento y de granulado más grueso, esa no te va a servir. saludos Joaquin,

la fécula de maíz o maicena es una harina fina de maíz (almidón de maíz) que en EU se debe de encontrar como cornstarch o cornflour… ojo, cuando es cornflour hay de varios tipos, y la que necesitas es la más finita…. es practicamente como una harina normal, pero a base de maiz… blanca y polvorosa, porque el cornflour más comun es amarillento y de granulado más grueso, esa no te va a servir.

saludos

]]> Por: JOAQUIN MARTINEZ http://www.buenavida.com.mx/2008/10/receta-de-leche-frita/comment-page-1/#comment-2258 JOAQUIN MARTINEZ Tue, 24 Nov 2009 21:15:24 +0000 http://www.buenavida.com.mx/?p=500#comment-2258 HOLA...SU RECETA DE LECHE FRITA ME PARECE INTERESANTE, PERO REALMENTE NO SE QUE ES LA FECULA DE MAIZ. SERIA POSIBLE QUE ME DIERA EL NOMBRE EN INGLES. DEFINITIVAMENTE ME GUSTARIA HACERLA PARA MI FAMILIA. YO VIVO EN NUEVA ORLEANS Y UN BUEN PLATILLO HISPANO ES SIEPRE BIEN RECIBIDO.GRACIAS HOLA…SU RECETA DE LECHE FRITA ME PARECE INTERESANTE, PERO REALMENTE NO SE QUE ES LA FECULA DE MAIZ. SERIA POSIBLE QUE ME DIERA EL NOMBRE EN INGLES. DEFINITIVAMENTE ME GUSTARIA HACERLA PARA MI FAMILIA. YO VIVO EN NUEVA ORLEANS Y UN BUEN PLATILLO HISPANO ES SIEPRE BIEN RECIBIDO.GRACIAS

]]> Por: juan http://www.buenavida.com.mx/2008/10/receta-de-leche-frita/comment-page-1/#comment-157 juan Mon, 27 Oct 2008 22:14:34 +0000 http://www.buenavida.com.mx/?p=500#comment-157 oooo se me antojo BASTANTE, y más ahorita en el trabajo.... peeero sinceramente creo rebasa mis (muy escasas) habilidades culinarias, propongo que yo prepare Budin (segun esto hace rato que lo ibamos a hacer) y ud srita Maza vuelva a preparar este platillo pa que lo pruebe!! mmmmm me lo imagino bieeeen dulce.....gaaahhhhhh (aqui imaginen mi cara de homero babeando) oooo se me antojo BASTANTE, y más ahorita en el trabajo….
peeero sinceramente creo rebasa mis (muy escasas) habilidades culinarias, propongo que yo prepare Budin (segun esto hace rato que lo ibamos a hacer) y ud srita Maza vuelva a preparar este platillo pa que lo pruebe!! mmmmm me lo imagino bieeeen dulce…..gaaahhhhhh (aqui imaginen mi cara de homero babeando)

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