Hace 2 días una compañera me comentó acerca de estas catas (de chocolates) en el Que Bo! (Chocolatería mexicana de vanguardia, dirigida por el Chef José Ramón Castillo) y me di a la tarea de investigar todos los datos para poder publicarlos.

Estas catas se llevan a cabo jueves, viernes y sábados a las 9 pm, el cupo es de 10 personas y el costo es de $180  por persona. Incluye la degustación de 25 sabores de chocolates (si, 25!!!!).

Por tener cupo límitado se pide que se reserve con por lo menos 4 días de anticipación… y para los que creen que comer chocolate no puede ser saludable, dense una vuelta por el Que Bo! y pregunten por sus lineas creadas con fibras liposolubles y dextrosa en lugar de azúcar refinada para comer sin remordimientos.

El Que Bo! esta en: Julio Verne 104B Polanco (tel: 5281 0567); Explanada 730 local 7 Lomas de Chapultepec (tel:5202 8279)