Archivo del mes: diciembre 2008
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Receta de Galletas “Caracoles de Canela”
diciembre 16, 2008 por lucy en Comida, RecetasEsta es la penúltima receta de las galletas que hice este año, espero que se animen a hacer algunas. Para hacer los “caracoles” necesitan: 3/4 taza de mantequilla, 3/4 taza de azúcar morena, 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo, 1/4 cucharadita de polvo para hornear, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 [...]
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Receta de Galletas “Copos de Miel”
diciembre 16, 2008 por lucy en Comida, RecetasLos ingredientes para hacer estas galletas son: 1/2 taza de mantequilla, 1/2 taza de azúcar morena, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1/2 cucharadita de nuez moscada, 1 huevo, 1/2 taza de miel, 2 tazas de harina, 1 taza de harina integral. Con la batidora mezclar la mantequilla, el azúcar, polvo para hornear y nuez [...]
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Receta de Galletas “Dominó”
diciembre 16, 2008 por lucy en Comida, RecetasPara seguir con las recetas de galletas hora comparto unas galletas de vainilla y chocolate. Necesitan 1 taza de mantequilla, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de azúcar morena, 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear, 1 huevo, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 3 1/4 taza de harina y 60g de chocolate amargo derretido [...]
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Receta de Galletas de Piloncillo y Jengibre
diciembre 16, 2008 por lucy en Comida, RecetasDado que recibí un comentario de Piko pidiendo galletas de jengibre, comparto otra receta de las galletas que estoy haciendo para navidad. Necesitan1 taza de mantequilla, 2/3 de taza de azúcar morena, 1 cucharada de jengibre en polvo, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 taza de miel de piloncillo (para hacer esta miel simplemente [...]
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buenavida tendrá representante en El Valle
diciembre 15, 2008 por piko en GeneralCon la buenísima noticia de que el buen Cohen fue aceptado en la Universidad Autonoma de Baja California (UABC) para cursar la Especialidad en Viticultura y Enología. Cohen acaba de regresar de sus exámenes la semana pasada, y estaba muy tenso… casi seguro de que no lograría entrar; no le hice caso, sabía que iba [...]
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Barefoot Wines
diciembre 10, 2008 por piko en VinoLas veces que pude ir a Los Angeles este año me encontré por todos lados unos vinos llamados Barefoot Wines que desde la etiqueta me llamaron la atención… una huella de pie en colores festivos (un color para cada vino de la marca) sobre fondo blanco, sin duda una etiqueta que resalta entre las acostumbradas más [...]
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Receta de Galletas Navideñas
diciembre 7, 2008 por lucy en Comida, RecetasAyer hice unas galletas para regalar en esta época, les dejo la receta por si les interesa (esta receta es como para 50 galletas, depende del tamaño de sus cortadores) 180g de mantequilla, 185g de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear,1/4 cucharadita de sal,1 huevo,1 cucharada de leche,1 cucharadita de vainilla y 250 g [...]
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Receta de Ponche Navideño
diciembre 3, 2008 por lucy en Comida, RecetasCarlos y yo hicimos ponche el otro día y quedó muuy rico así es que les dejo la receta que usamos y la pueden modificar a su gusto. 2 manzanas rojas 20 tejocotes (me encantan los tejocotes) 1 puñado de jamaica 1 cono de piloncillo pimienta gorda molida 4 guayabas 2 cañas de azúcar (también [...]
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Australia dejará de usar los nombres Jeréz, Manzanilla, Champagne, Fino
diciembre 3, 2008 por piko en NoticiasEFE – La Unión Europea (UE) y Australia han firmado el acuerdo para el comercio bilateral de vinos que protegerá nombres de caldos europeos como el “jerez”, la manzanilla”, “champagne” ó “fino” y que supone un hito, por tratarse de dos potencias vitivinícolas mundiales. Entre los términos del acuerdo resalta la condición de que Australia [...]
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DOC’s de España contra el fraude en vinos
diciembre 2, 2008 por piko en NoticiasEFE – La Rioja se ha involucrado junto a otras siete comunidades españolas en un proyecto de investigación que pretende convertirse en una herramienta para Administraciones, laboratorios, y sector vitivinícola en la lucha contra el fraude de vinos de calidad. Los investigadores pretenden unificar criterios en los resultados de estudios previos realizados en algunas de [...]
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