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2004, Saint Joseph L´Elouede Les Vins De Vienne, Cotes Du Rhone, Francia.
enero 19, 2009 por cohen en Blanco, Catas, FranciaEste fue uno de los vinos que sorprendió, no sabíamos que esperar, primero porque no habíamos probado vinos blancos de esa región y segundo, esta hecho de dos uvas que no conocía (los vinos de Cotes Du Rhone generalmente están hechos con Viognier, pero este no), Roussanne y Marsanne, que además de raras (para nosotros) son uvas que tiene que cuidar mucho para tener buen resultado a la hora de vinificar.
De color un poco mas oscuro que paja, brillante y limpio. En nariz complejo y curioso, empezaba con el aroma a mantequilla y miel, luego aparecían las frutas pera, uva verde, lichi (si, leve de frutas tropicales), luego algo mineral y leve floral, un poco de vegetal como pasta de tomate, y luego nuez y maderita rica
En boca estuvo muy padre, empezaba algo dulce y luego entraba la acidez que lo balanceaba y terminaba con un final ahumado bien agradable.Este fue un vino blanco muy diferente a los que generalmente estamos acostumbrados.
Frases del vino:
- Cohen: “El ahumado del final, excelente”
- Alex: “Primero dulce y luego acido, perfecto el ahumado”
Calificaciones:
Precio:$470
Mmm, suena muy interesante.
Rafa,
Si, muy grata sorpresa. Esta bueno para salir de la costumbre
Saludos
Definitivamente algo que hay que probar. En boca parece que va a ser super dulce pero le sale una acidez que no lo corta sino que lo balancea. Luego frutal con un final ahumado, no me supo a madera pero si ahumado, muy rico.
Acabo de re-oir el capitulo de “Vinos Blancos poco comunes” y ahi mencionan que es dificil encontrar un vino de la uva y Marsanne, pero que vale la pena buscarlos. Hay demasiada tarea para este año
I love it!