2005, Möebius, Baja California, México.

Este vino lo encontré por casualidad en mi primer viaje a Ensenada. La historia empieza conmigo hambreado y con ganas de no salir del Valle de Guadalupe, así que me recomendaron ir a cenar al restaurante Laja, felizmente hice mi reservación a las 6:00pm. Llegue al restaurante muy antes de la hora y encontré el lugar vació (que quede claro que fui después de las fiestas de la vendimia), me recibieron y me sentaron en la mesa cercana a la chimenea, me trajeron la carta y se acerco a mi un gran personaje del Valle, Andrés Blanco. Mientras me acompañaba a cenar estuvimos platicando un buen rato, de los vinos, la vida en el Valle, de la región, del mar (ya que es oceanógrafo), la comida, la gente, etc. Pero entre la platica me había dicho que el vino de la casa era suyo (Möebius, Nebbiolo) y que quedaría muy bien con el plato de cordero que me iba comer, y en efecto una maravilla ese maridaje. Después de cenar decidí comprar un poco mas de su vino para traer a la ciudad y darle un poco al clan buenavida

Un vino color violeta muy oscuro con ribetes teja. En nariz muy directo, un vino muy animal, cuero y establo (lo cual no es nada malo), pero con una presencia de frutos negros, zarzamora y cereza, y al final un buen toque de madera. En boca se siente lo animal, con buenos taninos, frutal y con un final largo y amaderado.

Este vino lo he tomado varias veces y siempre me a gustado mucho acompañado de carnes con mucho sabor.

Andrés, nuevamente muchas gracias por tu vino

Calificaciones:

• Piko: 85
• Alex: 83
• Lucy: —-
• Cohen: 86

Precio: $600 (en Laja)

Nota aclaratoria (27/06/09):  Este vino se cato nuevamente. Su vida ha desaparecido. Calificacion (al la fecha de la nota) 70