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Cava buenavida, sede Coyoacán
enero 31, 2009 por piko en GeneralEn Coyoacán está mi casa, y aqui mero está hoy en día la mayor parte de la cava conjunta buenavida.
Con su partida rumbo al Valle, Cohen dejó aqui en mi casa sus botellas, así que las únicas que no están en la sede Coyoacán son las de casa de morlo (sede Del Valle).
Hoy estuve actualizando La Lista de la Cava buenavida, y ya sólo falta morlo de completarla para que la podamos publicar… hasta ahora, y en espera de lo que aporte morlo, la cava buenavida cuenta hoy en día con 96 vinos de 56 etiquetas diferentes (46 piko, 50 cohen) en su sede Coyoacán.
Aquí unas fotos del feo almacenaje que hay aquí en mi casa, aunque las condiciones no son excelentes, son bastante buenas. Se ve feo, pero todos los vinos están siempre entre 14 y 18 grados centígrados, no les da nada de luz y aunque no he medido la humedad, creo que no está tan seco.
En las fotos se ven los dos closets, uno para las botellas de cohen y uno para las mías; y los dos refris con las mejores botellas que tenemos… el de la izquierda de cohen (más viejito =)) y a la derecha el mio.
En la última foto verán los cadaveres de mediados de noviembre a la fecha (31).
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Qué tal Piko y demás raza de Buenavida. Me gustó este artículo porque está como que espontáneo. Mis botellas las conservo más o menos igual, nomás que acá si está de cuidarse la temperatura porque los calores se ponen bien pesados en verano, o mas bien, casi todo el año.
Esperemos que Morlo mande ya la lista para conocer la cava Buenavida completa.
Saludos.
–Rafa Ibarra
http://www.elmundoderafaibarra.com
PD.- Oye Piko, configúrale a la página el seguimiento a comentarios, por fa.
Que tal. Pensé que se habia grabado mi comentario. Va de nuez.
Me gustó este artículo por espontáneo. Nosotros tenemos una cava parecida, jejeje. Aunque sin refrigeradores aún, (aikiorrar). Esperemos que tengan luego la lista completa de la cava Buenavida. Saludos a toda la raza del grupo.
Saludos.
Como extraño mi refri!!!!
Aqui no puedo encontrar los Blancos que tengo ahi
Perfecto el post para aprovechar la remodelación que acabo de hacer en la cava de la sede Del Valle
. Voy a tomar unas fotos y les prometo apurarme con el inventario.