Hace unos días fui a cenar unas hamburguesas a un lugar llamado Charly´s que esta dentro de otro lugar que se llama Capricho´s. Las hamburguesas estuvieron bien, lo que estuvo muy rico fue la cebolla caramelizada que tenían dentro y unas calabacitas al carbón que pedí al centro, de ahí en fuera la hamburguesa no fue algo especial.
Lo que si estuvo bastante agradable fue el vino:
De color casi morado, con toques rojizos. En nariz especiado con maderas y le ve de pimienta, y en la parte frutal resaltaba la ciruela y el higo. En boca ligero, con buena acidez, se siente la fruta pero levemente con toques de la madera, algo astringente pero muy tranquilo.
Bien logrado el vino, este es otro de esos vinos fáciles de beber y que son buenos para los que se inician en esto de tomar vino.
Precio: $210 Calificación: 83
Por cierto, al final de la cena, pedí un café irlandés que estaba súper bueno, tenia algo que no me había tocado antes, la orilla de la taza tenia azúcar caramelizada e inficionada con cítricos, gran combinación con el café y el wisky.
Qué tal mi estimado. ¿Cómo va la escuela? Yo no he podido ir, así que ‘ai me pasas los apuntes, ¿no?
Ese vino los probamos Elsa y yo cuando fuimos al evento del Ejido El Porvenir el año pasado y la verdad no me pareció la gran cosa, aunque sí tenían uno de los stands mejor arreglados.
Digo, es que esa misma ocasión probamos el “Korima” de Shimul, y el “Cielo, Mar y Tierra” de Vinart, y el JC nada que ver con estos otros vinos. Además ese mismo día en la mañana habíamos probado los Vinisterra. Con razón el JC no nos agradó, ahora caigo en cuenta.
Saludos.
Mi buen Rafa, por eso no te supo a nada! jejejejeje. Pero en efecto es un vino que esta bien y facilote, aunque si aporta algo mas. En comparacion con vinisterra (dependiendo de la linea) pues no tiene nada que ver, y la verdad aun no pruebo el Korima ni ese de vinart. Ya los chacare despues
Saludos
P.D. los apuntes estan en proceso mi estimado
Hola Cohen,
Que tal se compara este vino con el Fecha?
Ese tambien es 100% Carignan, asi que estaria interesante una degustacion comparativa.
Saludos,
Miguel
No’mbre, se me hace que el Fecha hace garras al JC, pero fácil y con la zurda.
Saludos.
Mmmm, no lo se, no he escuchado que el fecha sea maravilloso, pero pues ya encontrare uno y lo comparare con este.
A ti que te parecio el fecha rafa? y a ti miguel?
Saludos
cohen,
No tome notas, pero tanto el actual (3 de Octubre), como la cosecha anterior (2 de Octubre) me parecieron muy buenos.
Saludos,
Miguel
Esos vinos no llegan acá…a buenos precios
Ergo, no he probado ningún fecha.
Saludos.
Zaz, la verdad no se cuento cueste por aca, espero que no sea mas de $300.
Saludos
Hola todos,
Queria compartir mis calificaciones de los vinos en question. Obviamente este en mi opinión personal pero espero que te da un idea general.
JC Bravo 2006 estuve un poco mas alto que Cohen con 85
Jc Bravo 2007 79 (Rafa si no te gusto el 2006 mejor no te metes con el 2007
3 de Octubre 87
me gustaria saber donde puedo conseguirlo
Arturo,
Lo puedes conseguir en Enosphera: http://www.enosphera.com/productos-interiores.php?ids=VINOS&idp=131
Saludos
hoy compre una botella del JC en una tienda que se llama las barricas don tiburcio y yo creo que el tal tiburcio se pasa de vivo porque lo esta vendiendo a $435. todavia no lo pruebo pero ya les comentaré
Alejandro,
Creo que “Don Tiburcio” es un gandalla, este vino la verdad en su precio regular ($210) esta perfecto… pegandole a los $280, igual y haces el sacrificio de pagarlo, pero en más de $400 no lo vale… que mal que tengas un vendedor tan aborazado… en fin, así hay muchos, es una tristesa.
Saludos
[...] es uno de esos pequeños proyectos que salen bien y van creciendo poco a poco con paso firme. 2006 fue la primera añada que me encontré, bastante bien, el precio fue algo que me convenció de [...]