2007 Monkey Bay Sauvignon Blanc, Marlborough, Nueva Zelanda

monkey-bay20: 30 pm del jueves 9 de julio, 2009; posteando en vivo desde mi casa con el morlo, prepárandonos para el partido de la Selección Mexicana y tratando de matar el calor con un poco de vino.

Abrimos primero un riesling de Alsacia que estaba mala… de eso habra un post largo próximamente, es toda una historia.

Acto seguido un Monkey Bay de Nueva Zelanda, vino que conseguí en el City Market (Comercial Mexicana fresa) hace unos meses y compré 2, ya que esta muy padre la botella, costó $170 pesos y decía que Wine Spectator le puso 87 puntos.

Copa
Color dorado con un ribete en tonos azules y plateados; ni tan brillante ni tan opaco y se ve con cuerpo, como aceitoso.

Nariz
No muy expresivo, más bien apagado; aromas dulces y frutales como pan de platano y al final nueces de macadamia y almendras. Un poco de cítricos muy muy en el fondo.

Boca
Un vino amargo desde el principio, el sabor que predomina es el de la toronja; al pasarlo por la garganta se vuelve ácido y tiene un toque picante que pega. La toronja prevalece todo el tiempo y deja un retrogusto persistente bastante amargo. Se preciben ciertos sabores cítricos más dulces pero con mucho trabajo, muy opacados por la toronja amarga.

Calificación
morlo – reprobado
piko – 70 (a falta de maridaje)

Para mí fue una decepción el vino, la etiqueta anuncia que tiene 87 puntos y best value de wine spectator, que aunque no es una garantía sirve de referencia… y la verdad no me gustó, tampoco me disgustó, pero no es mi estilo de vinos. Esperaba un vino más amigable y sencillo, cuando parece que trataron de hacer un vino más eleganteoso con resultados raros; seguro que a alguien le gustará, pero a mí no mucho.

morlo se lo tomó namas por no tirarlo…

Una verdadera lastima, aunque…

Ya analizando el vino, no es taan malo, pero no es para tomarse solo… no tenemos hambre, pero creo que tal vez una ensalada muy fresca de esas a las que se le pone frutitas (arandano, manzana, pera) podría caerle muy bien… sólo le falta equilibrar el extremo amargo que tiene.

Acerca del Autor

Aunque todo mundo me conoce como piko, lo que pocos saben es que me llamo Federico Zubirán Cuarón. Soy programador medio workaholic, wine geek, foodie, disque surfer e intento tocar la bateria de vez en cuando.