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Archivo del autor
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2006 Ernest & Julio Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon, California, USA
Publicado en 26 Agosto 2010 | 1 comentarioUno de esos vinos súper industriales que podemos conseguir fácilmente... prácticamente en todos lados donde vendan vino van a tener una botella de este. Aguanta perfecto como vino de batalla y repito... a comparación de otros cabernets “industriales” la verdad es que destaca por no tener mayores defectos. -
2005 6to Sentido Tannat Reserva, Uruguay
Publicado en 17 Agosto 2010 | 2 comentariosEste vino es una buena opción para conocer la uva Tannat y los vinos de Uruguay que esulta bastante frutal con arándanos y ciruela, muchas especias y buen sabor ahumado. -
2007 Casa Madero Cabernet Sauvignon-Merlot, Valle de Parras, Coahuila, México
Publicado en 12 Agosto 2010 | 5 comentariosUn vino mexicano que gusta y es “fácil”; no hay que buscarle mucho para disfrutarlo y la verdad es que no le saltan errores graves. Es muy frutal, algo dulce, y con la madera muy bien manejada. Recomendable y cumplidor. -
Reflexionando del Jaso
Publicado en 6 Agosto 2010 | Sin ComentariosAhora está decidido, voy a regresar al Jaso y lo haré sin avisarles para que luego no me digan que soy un vendido... prometo como siempre ser lo más sincero posible en la segunda reseña de ese lugar. -
1999 Estola Gran Reserva, La Mancha, España
Publicado en 21 Julio 2010 | 1 comentarioGran oportunidad de probar un vino de 11 años de edad, que refleja como envejece bien un vino, sin tener que gastar mucho dinero. Es un vino complejo, evolucionado, bien armado; perfecto para queso manchego y jamón serrano. -
2004 Chateau Renard Mondesir, Fronsac, Bordeaux, Francia
Publicado en 25 Junio 2010 | Sin ComentariosNo está malo para nada, de hecho es muy rico y eleganteoso, pero necesita de tu ayuda para dar lo mejor de sí. -
2005 Covey Run Chardonnay, Columbia Valley, Washington, USA
Publicado en 23 Junio 2010 | 1 comentarioEn cualquier visita a la Comercial Mexicana pueden encontrar este vino de Columbia Valley, Washington, USA, que se esconde un poco tímido en el estante de los blancos; tiene una etiqueta que no llama mucho la atención entre los demás, se ve hasta como un... -
2008 KWV Sauvignon Blanc
Publicado en 21 Junio 2010 | Sin ComentariosTiene ciertos sabores que recuerdan un Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, pero a la vez tiene otras cosas que hacen que parezca más un Chardonnay joven. -
2007 Deakin Estate Chardonnay, Australia
Publicado en 17 Junio 2010 | 4 comentariosNo es una maravilla pero es buenísimo para el calor... lo describiría como un vino divertido y diferente, que cumple perfecto como primer vino para abrir garganta y refrescar sabrosamente.









