Hoy recibí el periódico con una gran noticia: “…La gastronomía nacional será la primera en ser declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, confirmaron ayer miembros del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana…” Se anunciará oficialmente hasta Agosto y la entrega de la declaratoria hasta Noviembre, pero mientras tanto les dejo el [...]
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Esto es algo que sucede por primera vez en buenavida, y sí, es un anuncio. A este proyecto le tengo mucha fe, además de que me gustan los vinos, Alejandro Cabello me dio clases y se nota que sabe lo que hace. El vino que yo probé fue el 2007 Cabernet Tempranillo y seguramente esta [...]
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Éste lunes 5 de octubre la Comisión Federal de comercio de los Estados Unidos (Federal Trade Comission o FTC por sus siglas en inglés) dio a conocer una serie de reglas que están orientadas a regular los blogs de aquel país en los cuales se hable acerca de productos o servicios; tal es el caso [...]
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Hace poco me pasaron un artículo acerca de los diez mejores restaurantes del mundo, me pareció muy interesante como la mayoría de ellos estan ubicados en España y solo uno es francés, definitivamente hoy, los españoles son los que están liderando la escena gastronómica, hoy les comparto esta lista por si alguien se da alguna [...]
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Lean en link antes por favor(03/08/09): Duro reclamo de la OIV por utilización no autorizada de su nombre. http://www.diariodelvino.com/notas5/noticia2006_03ago09.htm ¡¿Que demonios les pasa?! De ser esto cierto: Si de por si el vino mexicano lucha por salir a la luz (con todo y ese nacionalismo absurdo que no apoyo en lo absoluto) y salen con [...]
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La nueva propuesta de Coca-Cola es una leche gasificada, tal como lo oyen, para tratar de llegar a un público más preocupado por su nutrición, han lanzado Vio. Se ha iniciado por el mercado estadounidense (con el precio de 30 pesos aproximadamente por botella) y lo que sigue es Europa, la mezcla es leche descremada, [...]
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Por si quieren ir a darse una vuelta
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Con el fin de seguir promoviendo el conocimiento por el vino. Viñedos Bibayoff presenta esta actividad de campo:
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Por Carolina Rivera México.- Ante la severidad de los casos de influenza porcina que se han presentado en nuestro país, la Organización Mundial de la Salud consideró el cierre de restaurantes como una medida enfocada a reducir los riesgos de contagio. En conferencia telefónica, el doctor Keiji Fukuda, miembro del Grupo de Seguridad Sanitaria de [...]
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