buenavida

Esta receta no lleva ninguna tipo de aceite o mantequilla, en lugar se usa como sustituto puré de manzana para dar la textura deseada.
Salen 4 porciones y necesitan: 300g fresas, 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de Vinagre balsámico (estos 3 ingredientes son para el relleno)
Media taza harina integral, media taza harina, 2 claras, [...]

Para 2 personas necesitan
2 papa alfa, 4  champiñones picados, ¼ de cebolla picada, ½ paquete de queso Filadelfia, 2 lonjas de tocino picado, 50 ml de lyncott. A parte 50 g de tocino dorado y picado, 50 g de perejil picado, 50g de cebollín picado y 80g de crema ácida.
La papa se unta con aceite [...]

Esta ensalada es muy fácil de preparar, fresca y saludable.
Se necesita una taza de arroz blanco cocido (únicamente condimentado con sal)
Un pepino, un jitomate, 2 cucharadas de perejil, lechuga sangría, limón y sal para condimentar.
Para prepararla únicamente corten el pepino y el tomate en cubos, piquen el perejil y mezclen todo en un bowl. Se [...]

Hace unas semanas tuvimos una clase dedicada únicamente a hacer recetas para niños y salieron buenas ideas para comida fácil de hacer y muy decorativa
Les dejo una de las recetas que se hicieron
Pollos en su nido
Se necesita:
1 zanahoria, 1 huevo, 2 palillos, 1 jitomate, 1 limón y sal al gusto, unas gotas de salsa maggui.
Se [...]

En Navidad hice esta receta de pavo y quedó muy rica, si quieren hacer pavo para la cena de Ano Nuevo, pueden intentarla
Consigan: un pavo ahumado (yo lo compré de 5.5kg), 8 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de perejil, 1 rama de romero, 2 cucharadas de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, [...]

Para esta época navideña hice para regalar Fruit Cakes, aqui les dejo la receta.
Necesitan: 1 taza de nuez, media taza de pasas, 2 tazas de fruta cristalizada (yo use naranja, acitrón, piña e higos), ron o brandy (cantidad suficiente para mecerar fruta), 2 tazas de harina, media cucharadita de nuez moscada, 1 cucharadita de bicarbonato, [...]

Hace unos días fui a una comunidad que se llama Nuevo Durango, en Quintana Roo, y tuve la oportunidad de cocinar con Doña Adi, una de las muchas personas que fueron muy amables conmigo y con el grupo de personas que viajamos para allá, me dieron muchísimas recestas que iré compartiendo poco a poco con [...]