Archivo de la categoría: recomendación bv
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2010, Amalaya Blanco, Cafayete, Salta, Argentina
enero 4, 2012 por cohen en Argentina, Blanco, Catas, recomendación bvUn amigo, que tiene una tienda de vino por acá que se llama El Wine Shop, me recomendó este vino. Por el precio creí que iba a ser un vino rico pero nada más, la verdad estaba muy equivocado. Nariz: Una explosión de durazno, pera, manzana, limón, con toques de pasto fresco. Huele un poco [...]
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2010, Chakana Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina
enero 2, 2012 por cohen en Argentina, Catas, recomendación bv, TintoEste vino viene de viñedos de altura, 950 metros sobre el nivel del mar. Esto es algo atípico si pensamos que típicamente los viñedos andan en elevaciones de entre 0 y 300 metros sobre el nivel del mar (México también tiene viñedos de altura, están en Querétaro). A esta altura, en esta zona (al pie [...]
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2000, Gloria Ferrer Royal Cuveé, Carneros, USA
diciembre 31, 2011 por cohen en Blanco, Catas, Espumoso, recomendación bv, USAPiko ya había reseñado un vino espumoso de esta casa Gloria Ferrer Sonoma Brut, Sonoma, California, USA el cual le gustó un buen, así que me di a la tarea de encontrar ese vino para probarlo en una degustación, cosa que no paso. Pero encontré este que está todavía más bueno. Nariz: Súper expresiva, llena [...]
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2006 Columbia-Crest Grand Estates Merlot, Columbia-Crest, Columbia Valley, Washington, USA
enero 12, 2011 por piko en Catas, recomendación bv, Tinto, USA, VinoHasta ahora es el Merlot que más nos gusta de los que se pueden conseguir en la Ciudad de México por menos de $250 pesos… gran relación precio-calidad. Muy muy rico.
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2005 Balché Siete, Zinfandel, Barón Balché, Valle de Guadalupe, Baja California, México
enero 14, 2010 por piko en Catas, Mexico, recomendación bv, Tinto, VinoCopa: Color guinda tirandole a rojo terracota con destellos color ocre; un vino opaco y con algo de sedimentos; adherente en la copa. Nariz: Muy especiado, dulce de leche o cajeta quemada o mantequilla de cacahuate, tomillo, ciruela negra, higo, pasas, cassis, regaliz, algo de humedad, un poco de mentol. Muy buena nariz, muy atractivo, [...]
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René Barbier Cava Semidulce Mediterranean, Barcelona, España
enero 1, 2010 por piko en Catas, España, Espumoso, recomendación bv, RosadoIniciando la reunión buenavida del pasado 23 de Diciembre del 2009 (cumpleaños de Lucy), esta cava hace los honores de alegrarnos el paladar. Color: Rojo-Naranja, translucido brillante. Nariz: Grosella, fresa, sandía (como jolly rancher) Boca: Fresco, acidito rico, fresas y frambuesa. Al final tiene un amarguito rico (como de la cascara de la fruta) que [...]
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2005 Ensamble Arenal Ba II, Valle de Guadalupe, Baja California, México
diciembre 26, 2009 por piko en Catas, Mexico, recomendación bv, Tinto, VinoUn vino que abrimos sin gran expectativa pero que terminó por sorprendernos. Color: Púrpura muy muy obscuro, completamente opaco con tonos terracota, teja en el aro. Nariz: Lo primero que entrega son aromas florales, particularmente jamaica y violetas. Notas terrosas y algo de humedad que se complementa bien con un sutil toque vegetal. Se siente [...]
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2004 Lawson’s Dry Hills Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
julio 8, 2009 por morlo en Catas, General, Nueva Zelanda, recomendación bv, Tinto, VinoUna de las notas que teníamos por ahi guardadas: En el pasado cumpleaños de Cohen, él nos regaló a Piko y a mi una de estas botellas para celebrar a larga distancia Elaborado con una selección de dos de los viñedos premium de Marlborough, fermentación en pequeñas cantidades y 9 meses en barrica nueva de [...]
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2006 Rosemount Estate Pinot Noir, South Eastern Australia
enero 19, 2009 por cohen en Australia, Catas, recomendación bv, TintoEste vino lo compro Piko por lo que costaba y además porque tiene una calificación de noventa y tantos del señor Robert Parker (RP). Ya la habíamos tomado Piko, Lucy y yo en otra ocasión, así que Alex (Morlo) complementó la cata que ya habíamos hecho y este fue el resultado. De color púrpura súper [...]
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2001, Gewurstraminer Grand CRU Altemberg-Gustave Lorentz, Alsacia, Francia.
enero 19, 2009 por cohen en Blanco, Catas, Francia, recomendación bvPues esta uva es de esas que casi no se consumen en México, de por si el vino blanco casi no se toma, pues menos esta uva rara. Pero Piko y yo creo que traemos el bichito de estar consiguiendo esta uva, la ves pasada fue el Hogue, antes Piko probo uno de Idaho (si, [...]
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