Canadá Archivo

  • 2006, Pouilly Fumé Domaine, Francia

    Los vinitos frescos en Ensenada siempre son bien recibidos, pero son mejor recibidos cuando tienen características algo más complejas que los comúnmente encontrados. 100% Sauvignon Blanc. Este vino empezó algo cerrado pero conforme pasan los minutos se expresa muy bien. Un vino algo dulce y perfumado,...

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  • 2006 Icewine Vidal, Peller Estates, Niagara Peninsula, Canadá

    2006 Icewine Vidal, Peller Estates, Niagara Peninsula, Canadá

    Ando muy retrasado; el viernes 11 hubo cata en mi casa, probamos muchos muy buenos y no he subido la reseña más que del Green Lion. Pero pues bueno… ahí va la primera de las que faltan. Carlos ya me regaño porque mis reseñas de vinos...

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