Los vinitos frescos en Ensenada siempre son bien recibidos, pero son mejor recibidos cuando tienen características algo más complejas que los comúnmente encontrados.
100% Sauvignon Blanc. Este vino empezó algo cerrado pero conforme pasan los minutos se expresa muy bien. Un vino algo dulce y perfumado, como gardenias, jazmín, piña y toronja. El conjunto de aromas [...]
Jul
12
2009
12
2009
2006, Pouilly Fumé Domaine, Francia
Abr
19
2008
19
2008
2006 Icewine Vidal, Peller Estates, Niagara Peninsula, Canadá
Ando muy retrasado; el viernes 11 hubo cata en mi casa, probamos muchos muy buenos y no he subido la reseña más que del Green Lion. Pero pues bueno… ahí va la primera de las que faltan.
Carlos ya me regaño porque mis reseñas de vinos son buenas pero hasta ahí… siente que no les estoy [...]