Archivo de la categoría: Espumoso

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  2000, Gloria Ferrer Royal Cuveé, Carneros, USA

  diciembre 31, 2011 por cohen en Blanco, Catas, Espumoso, recomendación bv, USA

  Piko ya había reseñado un vino espumoso de esta casa Gloria Ferrer Sonoma Brut, Sonoma, California, USA el cual le gustó un buen, así que me di a la tarea de encontrar ese vino para probarlo en una degustación, cosa que no paso. Pero encontré este que está todavía más bueno. Nariz: Súper expresiva, llena [...]

  Tags: Chardonnay, Pinot Noir
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  2004, Magnus Sparkling Shiraz, Clare Valley, Australia

  diciembre 29, 2011 por cohen en Australia, Catas, Espumoso, Tinto

  Es poco común tomar vino espumoso, pero es todavía menos común tomar vino espumoso que sea tinto. Existe uno, se puede encontrar en el supermercado, se llama Lambrusco (el cual no me gusta para nada) y la verdad no se me viene a la mente ningún otro vino de este estilo. Así que mis parámetros [...]

  Tags: Shiraz
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  N/V Norton Brut Rose, Mendoza, Argentina

  diciembre 27, 2011 por cohen en Argentina, Catas, Espumoso, Rosado, Vino

  Este es otro vino argentino espumoso que pude conseguir, es de la misma marca que el otro que el de la reseña pasada, pero es rosado y brut. Yo siempre he sido muy fan de tomar vino rosado y si le ponen burbujas más. Nariz: fresas, frambuesa, arándano, frutas rojas en general, pero en el [...]

  Tags: Chardonnay, Pinot Noir, vino espumoso
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  N/V Norton Extra Brut, Mendoza, Argentina

  diciembre 25, 2011 por cohen en Argentina, Blanco, Catas, Espumoso, Vino

  Nunca había probado vino espumoso de Argentina, así que cuando me entere que podía conseguir unas lo hice. Nariz: algo cerrada, cuesta un poco de trabajo saber que tiene, pero poco a poco salen aromas de manzana y limón amarillo principalmente, y muy en el fondo se siente algo seco, como paja. Boca: Súper seco! [...]

  Tags: vino espumoso
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  N/V Freixenet Carta Nevada Brut, Saint Sadurni D’ Anoia, España

  diciembre 23, 2011 por cohen en Catas, España, Espumoso, Vino

  Freixenet tiene su sucursal en México pero originalmente la marca es española. En el D.F. es muy fácil de conseguir. Por el precio y sus cualidades es altamente recomendable. Es de esos vinos que no fallan y nunca te dejan mal. Otra cosa padre es que pueden encontrarla en versión pequeña (media botella, como la [...]

  Tags: vino espumoso
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  Gloria Ferrer Sonoma Brut, Sonoma, California, USA

  abril 25, 2011 por piko en Blanco, Catas, Espumoso, USA, Vino

  Calificado con 90 puntos fue el vino #78 de los mejores 100 vinos del 2009 para Wine Spectator. Wine Enthusiast le puso 89 puntos y entre el 2009 y 2010 gano 13 medallas de oro alrededor del mundo además de múltiples menciones como el mejor espumoso que se podía conseguir por su precio.

  Tags: California, Chardonnay, Gloria Ferrer, Los Angeles International Wine & Spirits Competition, medalla de oro, Pinot Noir, Sonoma
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  Moët & Chandon Rosé Impérial, Champagne, Francia

  marzo 10, 2011 por piko en Catas, Espumoso, Francia, Rosado, Vino

  No se puede pedir mucho más de un Champagne de ese precio… expresivo, buena acidez, mucha fruta, toques amargos, buena burbuja; muy equilibrado y “festivo”, con mucha intensidad en todo lo que tiene. Altamente recomendable y nunca sobra decir que a las mujeres les encanta.

  Tags: Champagne, Moët & Chandon
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  René Barbier Cava Semidulce Mediterranean, Barcelona, España

  enero 1, 2010 por piko en Catas, España, Espumoso, recomendación bv, Rosado

  Iniciando la reunión buenavida del pasado 23 de Diciembre del 2009 (cumpleaños de Lucy), esta cava hace los honores de alegrarnos el paladar. Color: Rojo-Naranja, translucido brillante. Nariz: Grosella, fresa, sandía (como jolly rancher) Boca: Fresco, acidito rico, fresas y frambuesa. Al final tiene un amarguito rico (como de la cascara de la fruta) que [...]

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  Sperone Brut Espumante, Prosecco, Italia

  diciembre 28, 2009 por piko en Blanco, Catas, Espumoso, Italia, Vino

  Copa: Muy claro, poco amarillo, más platinado transparente con un poco de brillo dorado. Burbujeo fino eleganteoso bueno, sin ser nada extraordinario. Nariz: Levaduras, cítricos, naranja, manzana. Panoso, huele a cuando se está haciendo el pan. Al final un aroma agrio como de queso fuerte, muy escondido. Boca: Fresco, buena acidez, al principio tiene algo [...]

  Tags: Brut, Prosecco
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