Este vino me llamo la atención porque en el DF había probado un Sauvignon Blanc de la misma casa que no estaba nada mal, costaba $330 pesos en Vinotera y los pagaba con gusto. Ahora que estuve en el otro lado y fui a un Costco me sorprendió ver este vino, me asome a la etiqueta y era riesling, asi que se me antojo y  al ver el precio se me antojo más, 12 dólares con todo y el impuesto -me impresiona la atorada que le ponen a los vinos (todos) a la hora de los impuestos en la importada y comercializada… en fin, tema completo para un post-.

Este vino fue nombrado ‘Best Value Riesling‘ en International Wine Awards, y sí esta bastante agradable y accesible ( en USA).

Nariz: Miel, cítricos, leve floral, dulzón, como que olía a piedras mojadas con musgo, algo así como las piedras de un ladito de los arroyos.

Boca: Fresco, acidez muy agradable al principio, sabores de lima y toronja. Sencillo pero agradable.

Al final como que cae un poquito la boca pero se acentúan más los aromas, pero al final es un vino cumplidor.

Precio: 12 dólares (Vinoteca tiene le Sauvignon Blanc en $330 pesos)
Calificación: 83+

100% Sauvignon Blanc recogido por la noche de los dos valles de Marlborough (61% Awatere y 39% Wairau  ) que se supone son los que producen uvas de mayor calidad en la región.

Copa
Se presenta con un color amarillo muy claro con tonos color verde; por momentos más bien parece color plata. Es extremadamente limpio, traslucido y con mucho brillo. Es un vino muy agradable a la vista.

Nariz
Aromas cítricos, frescos y limpios; limón, lima y mandarina predominan, con toques herbáceos y de pasto muy frescos. Mucha fruta y a la vez muchas hierbas, se siente un buen balance entre ambos aromas.

Boca
Predominan sabores frutales pero ahora son más bien de melón, pera y ahí sigue la mandarina; los sabores herbáceos al igual que en nariz equilibran la fruta en conjunto con la buena acidez que presenta acompañada de cítricos. Al final y muy en el fondo se encuentra un poco de vainilla que va perfecto con un retrogusto herbáceo agradable, de buena duración y con una refrescante acidez que no es extrema. Buen cuerpo, no se siente aguado. Abre bastante bien y copa a copa se vuelve más agradable; al principio la temperatura estaba muy baja, conforme subió un poco la acidez baja a niveles que serán más aceptables para aquellos que no disfruten de vinos ácidos, y al mismo tiempo se vuelve más dulce.

Excelente Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, con mucho balance entre fruta, cítricos, acidez y dulzor. Sumamente refrescante y seguramente gran acompañante para muchos quesos pero creo que solo se disfruta demasiado. Un vino fácil pero no por eso falto de complejidad.

De lo mejor que he probado de los kiwis (o lo mejor???) y con el enorme plus de un precio que resulta una ganga debido a la altísima calidad de lo que te entrega la botella; esto lo lleva a ser tal vez el mejor Sauvignon Blanc que he probado hasta ahora (seguro el mejor del que he realizado nota de cata).

Precio: US$9 (MX$120)
Calificación: 89+

Wine Spectator le dio 90 puntos.

20: 30 pm del jueves 9 de julio, 2009; posteando en vivo desde mi casa con el morlo, prepárandonos para el partido de la Selección Mexicana y tratando de matar el calor con un poco de vino.

Abrimos primero un riesling de Alsacia que estaba mala… de eso habra un post largo próximamente, es toda una historia.

Acto seguido un Monkey Bay de Nueva Zelanda, vino que conseguí en el City Market (Comercial Mexicana fresa) hace unos meses y compré 2, ya que esta muy padre la botella, costó $170 pesos y decía que Wine Spectator le puso 87 puntos.

Copa
Color dorado con un ribete en tonos azules y plateados; ni tan brillante ni tan opaco y se ve con cuerpo, como aceitoso.

Nariz
No muy expresivo, más bien apagado; aromas dulces y frutales como pan de platano y al final nueces de macadamia y almendras. Un poco de cítricos muy muy en el fondo.

Boca
Un vino amargo desde el principio, el sabor que predomina es el de la toronja; al pasarlo por la garganta se vuelve ácido y tiene un toque picante que pega. La toronja prevalece todo el tiempo y deja un retrogusto persistente bastante amargo. Se preciben ciertos sabores cítricos más dulces pero con mucho trabajo, muy opacados por la toronja amarga.

Calificación
morlo – reprobado
piko – 70 (a falta de maridaje)

Para mí fue una decepción el vino, la etiqueta anuncia que tiene 87 puntos y best value de wine spectator, que aunque no es una garantía sirve de referencia… y la verdad no me gustó, tampoco me disgustó, pero no es mi estilo de vinos. Esperaba un vino más amigable y sencillo, cuando parece que trataron de hacer un vino más eleganteoso con resultados raros; seguro que a alguien le gustará, pero a mí no mucho.

morlo se lo tomó namas por no tirarlo…

Una verdadera lastima, aunque…

Ya analizando el vino, no es taan malo, pero no es para tomarse solo… no tenemos hambre, pero creo que tal vez una ensalada muy fresca de esas a las que se le pone frutitas (arandano, manzana, pera) podría caerle muy bien… sólo le falta equilibrar el extremo amargo que tiene.

Una de las notas que teníamos por ahi guardadas:

En el pasado cumpleaños de Cohen, él nos regaló a Piko y a mi una de estas botellas para celebrar a larga distancia

Elaborado con una selección de dos de los viñedos premium de Marlborough, fermentación en pequeñas cantidades y 9 meses en barrica nueva de roble francés; éste Pinot Noir se presenta en copa con un color rojo rubí profundo y brillante, tonos teja hacia el ribete.

Aromas de ciruelas, frutos de bosque, muy presente el capulín. Nota vegetal, como de jitomate dulce que curiosamente complementaba bastante bien a los otros aromas. Ya en boca llegan primero los mismos frutos, ciruela y capulín. Acidez firme pero bien balanceada con cierta astringencia herbacea, fresco hacia un final medio.

Yo le encontré un tostado / ahumado muy sutil. Piko lo sintió más tipo madera, roble.

Piko: 90 88 (cambio de calificación, en comentarios la justificación)

Morlo: 87

Precio: $300 (Cavas de Francia)

Las primeras vides de la compañía Palliser Estate Wines of Martinborough se plantaron hace más de 20 años, exporta aproximadamente el 60% de su producción a más de 23 países y ofrece dos marcas Palliser y Pencarrow y en ambas etiquetas manejan Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc y Pinot Gris. La diferencia entre ambas etiquetas es que Pencarrow es el segundo nivel de marca y por lo tanto esta etiqueta cuenta con vinos de calidad que tiene un precio más bajo que los de etiqueta Palliser (como dato de referencia de la etiqueta Palliser, el  Sauvignon Blanc cuenta con 92 puntos por Robert Parker).

Por ahora a nosotros nos toco probar el Pencarrow (espero que próximamente toque el Palliser):

Vista: Color amarillo casi blanco, muy limpio.
Nariz: Curiosamente tenía aromas como de la cáscara del chile serrano, algo de piña, cítricos como toronja, también tenía aromas como a cebada y pasto cortado, como heno, en general aromas muy vegetales.
Boca: Un vino muy acido de permanencia corta, muy herbáceo.

En nariz a mi me gusto mucho, ya en boca no estuvo mal pero pudo haber estado mucho mejor. Este vino a Lucy no le gusto nada y se debe a su alta acidez. Yo creo que este vino iría mejor acompañado de algo de comida que solo.

Este vino de Nueva Zelanda es de la casa Lawson’s Dry Hills fundada por Ross y Barbara Lawson en 1992. Esta casa se inició con una filosofía muy clara “producir vinos con gran carácter a precios accesibles”. Lawson’s Dry Hills también se distingue (según Ross Lawson) por ser la primera bodega en el mundo en cerrar sus botellas con tapa-rosca.

Marlborough es una región de Nueva Zelanda que se encuentra en la zona noreste de la isla del sur. En esta zona, a finales de los 70´s, se empezó a producir muy buen Savignon Blanc, lo cual impulso a Nueva Zelanda a seguir impulsando su industria vinícola.

Algo que me llamo mucho la atención fue el 25% de barrica. Esto significa que el 75% del vino se procesa en recipientes de acero inoxidable y el otro 25% se deja en barricas de roble francés (nueve meses para nuestro Pinot Noir). Después de ese tiempo se junta lo que esta en barricas con lo que esta en los recipientes de acero inoxidable.

Otro dato de este vino es que Robert Parker le otorgó una calificación de 90+, lo cual (como referencia) significa que es un vino excelente.

Un Pinot Noir de color rojo rubí muy brillante. En nariz se sentía mucho el aroma de fruta, cereza, ciruela y zarzamora, en el fondo tenia unos toques muy sutiles de café y vainilla. En boca un vino muy elegante, suave, sedoso, fresco, ligero, con un final largísimo y muy fácil de tomar. La fruta era lo que mas resaltaba, pero el sutil toque de barrica le añadía una complejidad bastante agradable.

Hace como un mes Yves (trabaja en Cavas de Francia y fue uno de mis maestros del diplomado) me recomendó este vino de Nueva Zelanda, que me pareció excelente.