De este vino me llamo la atención la botella, un diseño bastante atractivo. Otra cosa –que note hasta que abrí la botella- fue el “corcho” resulta que no era corcho, era un VIN LOK, mi primer acercamiento a esta nueva forma de cerrar las botellas. Curioso el cerrado si es la primera vez que te [...]
Ene
22
2010
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Ene
1
2010
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René Barbier Cava Semidulce Mediterranean, Barcelona, España
Iniciando la reunión buenavida del pasado 23 de Diciembre del 2009 (cumpleaños de Lucy), esta cava hace los honores de alegrarnos el paladar.
Color: Rojo-Naranja, translucido brillante.
Nariz: Grosella, fresa, sandía (como jolly rancher)
Boca: Fresco, acidito rico, fresas y frambuesa. Al final tiene un amarguito rico (como de la cascara de la fruta) que generalmente aparece en [...]
Jul
20
2009
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2009
2003 Quinta de Portal Rose, Valle del Douro, Portugal
Vino rosado del valle de Douro, Portugal, producido de un blend de las uvas típicas de la región: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca.
Copa
Color rojizo pegandole a anaranjado, como de ladrillo. Sin destellos, sin ser opaco… bastante tristón a la vista seguramente por la edad que ya le pesa.
Nariz
Al principio se presenta [...]
Jun
3
2009
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2009
2008, Coco Rosé, Baja California, México
Ya tenia ganas de probar vinos de José Luís Durand, así que empecé con los más accesibles en precio, el Coco rose y el Marella –próximamente la nota-; ya veré cuando me topo con Ícaro.
De color rojo rubí, mas que rosado. Tiene una nariz increíblemente expresiva, al principio tiene un rastro de platanito que desaparece, [...]
Ene
19
2009
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2005, Tavel Rosé Moillard, Cotes Du Rhone, Francia.
Para mí un buen rosado debe de juntar características de blanco (como frescura y acidez) y de tinto (como las frutas rojas) y este es un claro ejemplo de eso.
Un vino hecho con cinco uvas Cinsault, Grenache, Mourvedre, Clairette y Syrah. A la vista un vino limpio de color rojo-naranja brillante. En nariz fue muy [...]
Nov
21
2008
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Nov
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Nov
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2007 Concha y Toro Merlot Rosé, Chile
Esta es una de las opciones que ofrece Concha y Toro para los que quieren empezara tomar vino o para los amantes del white zinfandel.
Este vino es una combinación de 85% Merlot y 15% Cabernet de no mas de $95 pesos y se encuentra casi en todos lados, esto lo hace bastante accesible.
Color: Rosa tirándole [...]
Nov
17
2008
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2007 Melipal Malbec Rosé, Mendoza, Argentina
Melipal Viña & Bodega es una vinícola familiar que se encuentra en Mendoza, Argentina, específicamente Lujan de Cuyo. Los vinos que hace esta familia se basan en la idea de que “el trabajo digno producen satisfacciones más allá de los logros económicos”. Melipal cuenta con tres vinos (todos 100% Malbec y de viñedos de 80 [...]
Oct
30
2008
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2007 Baron Herzog White Zinfandel, Oxnard, California, USA
Desde que probé mi primer white zinfandel (el de Cetto) hace un par de años, me volví aficionado de este curioso tipo de vinos. A partir de ese día creo que todos los que se encuentran facilmente en México los he probado, y en mis viajes a Los Angeles aprovecho para probar siempre uno o [...]