Archivo del tag: Cinsault

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  2009 Uriel, Adobe Guadalupe, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México

  abril 29, 2011 por piko en Catas, Mexico, Rosado, Vino

  Cumplidor vino rosado mexicano que está mucho más cerca de un tinto que de un blanco. Ejemplifica a la perfección la mineralidad de los vinos de baja california y por lo menos a nosotros nos encanta en un día de calor.

  Tags: Adobe Guadalupe, Baja California, Barbera, Cinsault, Ensenada, Moscatel, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Valle de Guadalupe
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  2005, Tavel Rosé Moillard, Cotes Du Rhone, Francia.

  enero 19, 2009 por cohen en Catas, Francia, Rosado

  Para mí un buen rosado debe de juntar características de blanco (como frescura y acidez) y de tinto (como las frutas rojas) y este es un claro ejemplo de eso. Un vino hecho con cinco uvas Cinsault, Grenache, Mourvedre, Clairette y Syrah. A la vista un vino limpio de color rojo-naranja brillante. En nariz fue [...]

  Tags: Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvedre, Syrah
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