Un vino que abrimos sin gran expectativa pero que terminó por sorprendernos.
Color: Púrpura muy muy obscuro, completamente opaco con tonos terracota, teja en el aro.
Nariz: Lo primero que entrega son aromas florales, particularmente jamaica y violetas. Notas terrosas y algo de humedad que se complementa bien con un sutil toque vegetal. Se siente alcohólico pero [...]
Dic
26
2009
26
2009
Oct
19
2009
19
2009
2004 Chateau Ste. Michelle “Indian Wells” Merlot, Columbia Valley, Washington, USA
Uno de los vinos que me traje de Los Angeles hace un par de meses, comprado en el super sin más referencia que la etiqueta que me gusto, se veía elegante, el precio y el que fuera Merlot de Washington.
Copa
Color rojo cereza muy profundo, casi sin dejar pasar nada de luz. Un vino opaco y [...]
Ago
27
2009
27
2009
2003, Egri Bikavér, Hungarovin, Budafok Hungría
De la región de Eger, al norte de Hungría; blend de las variedades Blaufränkisch, Cabernet, Merlot y Zweigelt; siguiendo una receta de 500 años de antiguedad …
En la copa se ve de un color marrón obscuro pero limpio , algo translúcido, se siente demasiado ligero, cási aguado.
En la primer copa que servimos el vino estaba [...]
Ago
24
2009
24
2009
2005, Macouzet Cabernet S. – Merlot, Vinisterra, Baja California, México
El primer vino de Vinisterra que aparece en buenavida… próximamente los demás.
En nariz aparecían maderitas, algo de cereza y ciruela, pimienta, jamaica, leve herbáceo. Tenía un toque medio animal que no estaba muy divertido, pero luego se fue.
En boca estaba algo especiado, con una acidez que me gusto mucho porque aportaba algo de balance. El [...]
Ago
21
2009
21
2009
2006, Merlot, Santo Tomás, Baja California, México
Siempre me va a ser entretenido saber que pasa cuando yo me topo, a ciegas, con u vino calificado en un concurso de categoría internacional…
En nariz brinca un poco el alcohol, esta algo cerrado pero no gravemente. Tiene aromas de anís, algo especiado, leve dulzón como de un arándano o una paleta de caramelo roja. [...]
Ago
16
2009
16
2009
2007, Norte 32, Norte 32, Baja California, México
Uno más de JOse Luís Durand… ok, ok… ya me faltan menos para acabar de probar sus vinos…
En nariz me dio un golpe de corteza de pino caramelizado… si se escucha chistoso, pero así fue. Luego aparecía mucho cocoa y chocolate, como un café con buen chocolate, leve toque de chile seco, algo de pimiento [...]
Ago
14
2009
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2009
Jul
28
2009
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2009
2005, Del Viko, Vinícola Torres Alegre y Familia, Baja California, México
Una combinación de un buen de uvas, Nebbiolo, Grenache, Tempranillo, Zinfandel, Cabernet Franc y Merlot. Este proyecto es el nuevo y de precio más accesible de la Vinícola Torres Alegre y Familia.
En nariz nos brinco mucho el alcohol, pero sabemos que se debió a la temperatura de servicio. Aparecen notas de cereza, frambuesa, algo de [...]
Jul
24
2009
24
2009
2008 Sofía, Viña de Liceaga, Baja California, México
Este nuevo proyecto de Viña de Liceaga es una mezcla de Cabernet Sauvignon (20%) y Merlot (80%).
De color ligero (como su hermano Melvin) y con nariz un poco mas cerrada. Poco a poco ofrece los aromas de zarzamora y ciruela, unas notas dulzonas un tanto acarameladas, leves notas florales.
En boca se siente ligero, especiado, dulzón, [...]
Jul
7
2009
7
2009
2005, Orlandi Merlot Cabernet, Ezequiel Montes, Querétaro, México.
Este vino (cortesía de Rafa Ibarra) nos sorprendió, pero no de la manera mas grata.
A la vista, para ser un 2005, se sentía apagado y con leves rastros de oxidación (ribete naranja).
En el primer olor que brincaba era algo químico, como si abrieras un bote de aspirinas, tenía toques de “verde” que parecían provenir del [...]