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Nebbiolo Archivo
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1999, Revello Barolo (DOCG) Vigna Gattera, Piemonte, Italia.
Publicado en 10 Agosto 2009 | 3 comentariosMi segundo acercamiento a un Barolo (100% Nebbiolo) el anterior, de poco nombre, que no fue gran cosa, pero este fue espectacular. La nariz empieza algo cerrada que recuerda como un closet viejo de madera con algo de humedad y con un toque de fruta seca... -
2005, Chateau Domecq, Baja California, México
Publicado en 3 Agosto 2009 | 3 comentariosUna mezcla de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, interesante y curioso. En nariz parece zarzamora y cocoa, luego algo levemente especiado como pimienta, también tiene un parte herbácea, como eneldo, luego cereza negra y arándano deshidratado, y al final como cajeta quemada. En boca se siente ligerito,... -
2005, Del Viko, Vinícola Torres Alegre y Familia, Baja California, México
Publicado en 28 Julio 2009 | 19 comentariosUna combinación de un buen de uvas, Nebbiolo, Grenache, Tempranillo, Zinfandel, Cabernet Franc y Merlot. Este proyecto es el nuevo y de precio más accesible de la Vinícola Torres Alegre y Familia. En nariz nos brinco mucho el alcohol, pero sabemos que se debió a la... -
2005, Möebius, Baja California, México.
Publicado en 19 Enero 2009 | 5 comentariosEste vino lo encontré por casualidad en mi primer viaje a Ensenada. La historia empieza conmigo hambreado y con ganas de no salir del Valle de Guadalupe, así que me recomendaron ir a cenar al restaurante Laja, felizmente hice mi reservación a las 6:00pm. Llegue... -
Los premios de vinos mexicanos en lo que va del 2008
Publicado en 21 Julio 2008 | Sin ComentariosMe encontré en Reforma un gráfico animado bastante bueno, que quienes tengan cuenta para ingresar al contenido online de dicho periódico podrán verlo aquí. El gráfico hace un resumen de los vinos mexicanos premiados alrededor del mundo en lo que va del año, aquí la lista... -
Vinos mexicanos premiados
Publicado en 29 Abril 2008 | 2 comentariosMuy buenas noticias para el vino mexicano, en especial para la casa L.A. Cetto que empezó el 2008 con el píe derecho al sumar ya 3 medallas de plata y dos de oro en diferentes concursos internacionales. Primero hay que hablar de la Medalla de Oro...