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“Petite Syrah”

Dic
26
2009
Catas, Mexico, Tinto, Vino, recomendación bv By piko | 2 comments

2005 Ensamble Arenal Ba II, Valle de Guadalupe, Baja California, México

Un vino que abrimos sin gran expectativa pero que terminó por sorprendernos.
Color: Púrpura muy muy obscuro, completamente opaco con tonos terracota, teja en el aro.
Nariz: Lo primero que entrega son aromas florales, particularmente jamaica y violetas. Notas terrosas  y algo de humedad que se complementa bien con un sutil toque vegetal. Se siente alcohólico pero [...]

Ago
14
2009
Catas, Mexico, Tinto By cohen | 3 comments

2006, Amaro, Sinergi viticultura, Baja California, México

Otro proyecto de JOse Luis Durand… como que me ha dado por probar sus vinos estos días.
En nariz se siente como frutitas no tan maduras, algo de frambuesa fusionado con algo mentolado, se siente levemente cerradito. Luego aparece un poco de cereza y pimienta, algo de jamaica, manzanilla y maderitas especiadas.
En boca se siente suave, [...]

May
16
2009
Catas, Mexico, Tinto, Vino By piko | 6 comments

2005 L.A. Cetto Petit Syrah, Valle de Guadalupe, Baja California, México

Que raro… éste vino creo que es uno de los que más hemos tomado todos (lucy, cohen, morlo  y yo) en los últimos años, y por lo que veo no nos habíamos molestado en dedicarle un post; así pasa luego, te acostumbras de las cosas y no les das la importancia que se merecen.
Sin duda, [...]

Jul
21
2008
Vino By piko | No comments yet

Los premios de vinos mexicanos en lo que va del 2008

Me encontré en Reforma un gráfico animado bastante bueno, que quienes tengan cuenta para ingresar al contenido online de dicho periódico podrán verlo aquí.
El gráfico hace un resumen de los vinos mexicanos premiados alrededor del mundo en lo que va del año, aquí la lista que demuestra una vez más que buenos vinos tenemos en [...]

Abr
29
2008
General, Maridajes By piko | No comments yet

Vinos mexicanos premiados

Muy buenas noticias para el vino mexicano, en especial para la casa L.A. Cetto que empezó el 2008 con el píe derecho al sumar ya 3 medallas de plata y dos de oro en diferentes concursos internacionales.
Primero hay que hablar de la Medalla de Oro ganada por el vino tinto Petite Syrah que si no [...]