Semillón Archivo

  • 2006 Les Laurelles, Cotes du Rhone, Francia

    Copa Tiene un color dorado verdoso con mucho brillo, destellos plateados; se le ve consistencia media, como aceitoso. Si parece un vino francés elegante en la copa, se ve bonito, atractivo. Nariz Aromas cítricos, mucha toronja. Huele también a ese pan que se llama “vienés” en las panaderias,...

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  • 2003 Chateau Guiraud 1er Cru, Sauternes, Francia

    La región de Sauternes es conocida por producir excelentes vinos “botrytizados”. Su denominación (o apelación para Francia) de origen más famosa es Chateau d’Yquem que existe desde 1137 pero sus vinos tomaron su fama hasta 1785; pero aunque este vino no sea uno de estos...

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  • Botrytis Cinerea

    Botrytis Cinerea

    La botrytis cinerea es un hongo principalmente destructivo, puede afectar a muchas especies de plantas, pero en la vid, con las condiciones adecuadas de clima, puede convertir a la uva en el elemento principal para producir un vino dulce y complejo. En la viticultura a la...

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  • Los premios de vinos mexicanos en lo que va del 2008

    Los premios de vinos mexicanos en lo que va del 2008

    Me encontré en Reforma un gráfico animado bastante bueno, que quienes tengan cuenta para ingresar al contenido online de dicho periódico podrán verlo aquí. El gráfico hace un resumen de los vinos mexicanos premiados alrededor del mundo en lo que va del año, aquí la lista...

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